La guía del fitness
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viernes, 1 de abril de 2016
EL MITO DE SUDAR Y PERDER PESO
El sudor forma parte de nuestra vida diaria y no se puede evitar. A
veces es imperceptible, en otras ocasiones es evidente.
Pero ¿es el sudor un factor a considerar si lo que se busca es perder
peso y adelgazar? La respuesta rápida es que depende.
Si se quiere recuperar la figura y estar en forma está claro que lo que
se necesita es quemar más calorías de las que se consumen y la mejor manera de
quemar estas calorías es haciendo ejercicios.
Al hacer actividades físicas la sudoración aumenta y al sudar el cuerpo
pierde líquidos.
sudoración es un proceso que tiene muchos
beneficios en el organismo.
Si el agua que se pierde no se recupera, se pierde bastante
peso pero líquidos del cuerpo que no son grasa acumuladas como reservas energéticas.
"Un ejercicio intenso de duración entre 1 y 2 horas en un ambiente
templado puede hacer perder 1% del peso corporal, momento en el cual para la
mayoría aparece la sed".
El problema es que esos líquidos que se pierden se deben reponer, o por
lo menos una parte.
"En diversos consensos de medicina deportiva se acepta que una
pérdida del 2% (que el atleta no lo percibe) del peso corporal es perjudicial
para el rendimiento deportivo y más de eso comienza a perjudicar la salud"
"Junto con perder agua se pierden electrolitos, siendo los más
importantes sodio y potasio, que son fundamentales para el equilibrio celular
(homeostasis). Este peso se recupera con la reposición de agua".
Más que una gota
Muchas personas todavía creen que mientras más se suda más peso se está
perdiendo y por consecuencia se está adelgazando.Pero no es lo mismo sudar en
un sauna que haciendo ejercicio, que es cuando se usa la energía que se genera
consumiendo la grasa corporal que tiene el cuerpo.
En términos prácticos, sudar no
adelgaza; sólo pierdes agua. La sudoración no es un proceso que gaste
suficiente energía para hacer perder peso consistente o adelgazar
"En términos prácticos, sudar no adelgaza; sólo pierdes agua. La
sudoración no es un proceso que gaste suficiente energía para hacer perder peso
consistente o adelgazar", aclaró el doctor Kalazich.
Es por eso que los métodos artificiales que se utilizan para estimular
la sudoración no resultan beneficiosos para recuperar la figura ni para el
organismo.
Además que en la sudoración influyen otros elementos.
"Lo que varía entre las personas es la tasa de sudoración, que
algunos estudios sitúan entre 0,9 y 1,7 litros/hora; pero que también depende
de la temperatura y humedad ambiente, viento, intensidad del ejercicio, tipo de
ropa y tamaño corporal".
Autorregulador
Más allá de que pueda llegar a ser un factor para perder peso, pero que
no es determinante para adelgazar, la sudoración es un proceso que resulta
beneficioso para el organismo.
La cantidad de sudor varía mucho entre
las personas.
"Es el principal mecanismo de termorregulación que tiene el
cuerpo", explicó el doctor en medicina deportiva de la Clínica MEDS.
El problema es que al segregar agua para disipar el calor cuando la
temperatura del cuerpo aumenta como cuando se realizan ejercicios, también se
están expulsando otros elementos que son vitales para evitar alteraciones
cardiovasculares, renales y cerebrales.
El ejercicio o la actividad física es
la mejor manera para quemar la grasa que tiene el cuerpo, lo que permite
adelgazar.
"También como forma de regulación de minerales y electrolitos en el
sudor se eliminan sodio, potasio, magnesio, zinc, ácido láctico, urea y amonio,
entre otras sustancias útiles o formadas como desecho en el cuerpo", dijo
el doctor Kalazich.
Es decir que actúa como un método de limpieza que además elimina
minerales presentes en el ambiente que son considerados tóxicos.
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